Domaine FONTAINE MARCOUSSE
Cuvée Vitorey 2002 et Cuvée Capellou 2002

Un petit domaine familial de 8 ha, situé en pleine garrigue. Leur Saint-Chinian cuvée Vitorey 2002, 50% Syrah et 50% Grenache (élevage 10 mois en fûts de chêne français), de jolie robe intense, au nez de sous-bois et de griotte, est puissant en bouche, aux tannins fermes et bien équilibrés. Le Saint-Chinian cuvée Capellou 2002, 40% Carignan, 30% Syrah et 30% Grenache, même élevage, est de robe rubis légèrement pourpré, un vin qui commence à peine à se fondre. Bien classé, et peut mériter mieux.

-- Guide Dussert-Gerber des Vins de France 2006